Der var en "gang" !!!


Projekt slut.....


Efter snart seks år i huset blev det forgangens tur til at få et løft. Ikke noget vildt bare en dør der blev malet en væg der fik lidt udsmykning og et nyt møblement til at opbevare handsker, huer og tørklæder i.....

Jakke gevir....

Endelig sort istedet for brun....

Spejlet er redet fra en grum skæbne på storskrald...

Teak kommoden har jeg fået af min søster og fuglene er loppe fund den ene igen sponsoreret af søs......

Long time no see!!


Og dårlige undskyldninger.......


De kommer her: Som jeg beskrev i min fødselsdags blog fik jeg en Iphone i gave af min mand og det tager tid lige at lære sådan en at kende. Først elsker man den så bliver man fustreret og så elsker man den igen også installere man Itunes og så er man træt af det hele igen men nu elsker jeg den igen ;-).........


Også har det været påske med fælles køretur tre stk. ældre biler og et stk. gammel motorcykel fantastisk tur til Bindeballe Købmandsgård. Haven har fået en overhaling. Sidst men ikke mindst er min mor blevet 60 år men nu er det slut med de "dårlige" undskyldninger.


Da der er et ret godt kamera i min nye Iphone bliver den her blog vist mest en billed blog........

Min nye jakke fra Cheap Monday købt for mine fødselsdags penge.....

Jeg fik denne smukke Camelia af min søster i fødselsdags gave den er så smuk....

Min nye ynglings is fra B&J og navnet siger bare alt.....

Man bliver bare så træt af at holde påske ferie......

Mine nye sko de er fra Ecco ......

Dagens frokost stod på sushi fra den ny åbnede Bar`sushi og det var super godt....

Næste blog bliver "der var en gang" som jeg lovede for længe siden 

God weekend........

Well Well Well !!!!


Happy Birthday to Me..................


Jeg har haft en fantastisk dag idag på trods af øv vejr. Ikke mindre end 24 søde gæster har været til kaffe og kage.....

Der blev serveret Brownies & Banan/Hindbær Cupcakes......

Jeg har fået så fine og dejlige gaver i år hold da helt op, lige fra penge til tøj, super lækker chokolade, en Kubus stage, en af de der smarte "æble" telefoner og meget mere og selvfølgelig var Royal Copenhagen pænt repræsenteret....... 

Jeg elsker min nye Kubus stage og de fine fyrfads stager i Mega Mussel.......

Lidt som en joke(aprilsnar) fik jeg denne Lotus gryde af min mands Moster men hvor er den skøn.......

Så er der kun opvasken tilbage men den klare opvaskemaskinen resten af dagen forgår med Pizza i sofaen foran brændeovnen..........

Spring panic!!!

Jeg er gået helt amok den sidste ugestid.........

Yes jeg har været væk fra bloggen i over en uge, ikke fordi jeg ikke har haft noget at skrive om men fordi jeg har haft travlt.....

Der har været en jobsamtale den vender vi tilbage til hvis det bliver til noget, håbet er lyse grønt siger man. Jeg har fået gjort forårs rent vasket vinduer inde og ude, fjernet spindelvæv, vasket gardiner og gjort køkken rent. Haven og krukkerne har fået en omgang, der er ryddet og og smidt ud, jeg har malet have møbler og fordør og projekt forgang er så godt som færdig.....    

Her er lidt billeder fra den sidste uges tid.....

Det søde postbud kom i fredags med en lille før fødselsdags gave til mig nye bukser fra 20 Century Foxy....

Forårs blomster lige til at blive glad i skralden af.....

Blomster fra min mand bare fordi han kan.....

Sort malede have møbler det er som at få nye og en hund der er så træt fordi han skal følge med ialt....

På gensyn næste gang, det kommer forhåbentlig til at handle om mit  næsten færdige projekt forgang....

En dag der gik i fisk!!!!


Hvidesande tur retur.....

Forår er lig med Stenbidder rogn.....

Min mand og jeg har bank i Hvidesande og var lige at smut forbi vores søde bankrådgiver for første gang i fem år, alt kan jo næsten klares med web-bank idag.
Hvofor bank i Hvidesande fordi den har jeg haft i snart 16 år og fordi de ville låne os penge til et hus for fem år siden.....


Efter et to timer lang gennem gang af lån, budget, pension og om finasering af lån ( godt m et grundigt tjek engang imellem) Tog vi ned på havnens røgeri og fiske hus hvor vi fik frokost og bag efter handlede frisk og røget fisk......

Min frokost bestod af dampede blåmuslinger fantastisk......

Min mand fik fire slags sild....

På vejen hjem kørte vi over Ringkøbing da vejeret jo var helt fantastisk idag. Ringkøbing er en smuk gammel by.....

Havnen i Ringkøbing......

Aftens maden her hjemme stod også i fiskens tegn.....

Forret hjemmelavet blinis m Stenbidder rogn.....

Fiskemandens fiskedeller m hjemmelavet remulade.....

Og endnu engang kom bloggen til at handle om mad, tror min mand har ret jeg er et mad øre.....

Bagning som terapi !!!

eller noget.....

Tori Amos er for mig nogen gange lig med terapi og nogen gange lig med melankoli men meget apropos sangen Baker Baker så handler bloggen i dag om bagning.......

Jeg elsker at bage søde kager, tærter, cupcakes og dessert kager men har længe gerne villet kaste mig ud i gær dej og voila her er så det første seriøse forsøg.....

grove Burgerboller eller Madbrød

- 50 g gær.

- 5 dl lunken vand.

- 2½ tsk. Sukker.

- 1 tsk. Salt.

- 2 æg.

- 0,4 dl olie.

- 150 g. groft rugmel.

- 25 g. sesam frø.

- 25 g. hørfrø.

- 25 g. solsikke kerner.

- 25 g. græskar kerner.

- 500-550 g. hvedemel. 

1. Opløs gæren i det lune vand og rør sukker, salt, olie og æg ud deri. 

2. Rør rugmel, frø og kerner i. 

3. Ælt hvedemel i efter behov og ælt det godt igennem. ( ca.10 min. på røremaskine)

4. Lad dejen hæve 1 time. 

5. Ælt dejen ned og del den i 12 stykker, der formes til boller eller til 2 store brød. 

6. Tryk bollerne flade, så de er 2 cm i højden og lad dem hæve 30 min. på bagepladen. 

7. Pensel dem med æg og drys med sesam. sesamen hænger bedre fast med æg.

6. Bag bollerne 12 min ved 210 g. til de er gyldne, store brød giver jeg ca. 15 min. 

Cupcakes.....

Her er jeg så til gengæld på hjemmebane....

Skal vist snart bage igen......